食パンよりももっと、ふわふわもっちりとしています。
味も食感も使い勝手も最高で、オープン当初からとても人気のあるパンです。
北海道産の春よ恋という小麦粉を使っていて、噛むほど口の中に小麦粉の甘さが広がります。
春よ恋、ほんわか糖、青い海、バター、酵母だけのシンプルなパンですが配合が素晴らしく
もちもち食感も手伝って何も付けずにそのままでも止まらなくなる美味しさです。
食パンの代わりでもバケットの代わにも幅広くお使いいただけます。
バーガーを作ったり、スクランブルエッグを挟んでも
前日に残しておいたきんぴらや煮物と合わせても美味しいです。
スープの付け合わせ、カナッペ、くりぬいてシチューポットにも！
JUDOが始まる前からずっと大切にしているパンです。
