JUDO食パン

まずはそのまま何も付けずにお召し上がりください。
私が一番おいしいと思う食べ方です。
しっとりとした舌触りと適度な弾力があります。
クラム(内層)はもちろん、香ばしく噛みごたえのあるクラスト(耳部分)は、
そのままでも噛めば噛むほど小麦が甘く病みつきになる美味しさです。
翌日にサンドイッチを作る際もしっとり感が持続しているので美味しいサンドイッチが作れますよ。

トーストしていただくと、小麦の香りたっぷりになり
これまた違った美味しさが味わえます。

北海道産の、はるきらり・きたほなみ・きたのかおり、という3種の小麦粉をブレンドして作っています。
お砂糖は沖縄のきびから作られた`ほんわか糖`というかわいい名前の茶色い砂糖を使い、
塩はこれも沖縄の海水から作られた`青い海`というすっきりとして後味ほんのり甘く感じるものを使っています。
バターはミルク感が強く小麦の味を邪魔しないよつ葉の無塩バターを使用しています。
国産小麦特有のしっとりと甘さの詰まった食パンです。